本土公益支持
耆乐下午茶
2015-11-30
摘要：“耆乐下午茶”是由梁銶琚职业技术学校烹饪班的12名学生组成团队，籍着烹饪专业特长服务大门社区老人，我们将拜访到老人家中拜访并与之交谈，回味年轻时候的菜式并制作十道菜肴和视频留念，让老人感到社会的关爱。
执行机构
梁銶琚职业技术学校耆乐下午茶
实施地点
顺德大良大门社区
项目周期
2015年11月—2016年6月
长期目标
1、加强青少年与老人群体的交流沟通。
2、了解膳食活动的同时，提高社会对度寡老人群体的关注度
3、增加社会对老人群体的关注度，并了解老人的生活。
项目简介
社会上，很多人都发现老人孤单这类问题，而作为学生的我们，利用课外时间来借助下午茶聚的平台拜访老人，帮助老人找回童年时最地道的味道，同时加强跟老人的沟通。“耆乐下午茶”是由梁銶琚职业技术学校烹饪班的12名学生组成团队，籍着烹饪专业特长服务大门社区老人，我们将拜访到老人家中拜访并与之交谈，回味年轻时候的菜式并制作十道菜肴和视频留念，让老人感到社会的关爱。
机构/机构简介
本团队成员由梁銶琚职业技术学校的烹饪141班与烹饪151班的学生组成，并由学校烹饪专业老师蔡浩辉进行指导。2014年，学校往届烹饪班的同学也成功申请了“社会创新·青年行动”小额资助计划，并在大门社区开展了“耆乐下午茶”这个项目，团队成员每周为老人送一次下午茶点，为老人们送去爱心和美食，并去聆听老人故事，了解大门社区的往事。往届师兄师姐的经验得到了大门社区老人家的认可。
今年，我们团队总结和延续往届的项目，并在去年积累了一定老人家认可的基础上，发展和深化【耆乐下午茶】项目，本期项目成员通过与老人交谈寻找他们年轻时的味道，并为老人制作年轻时候的一道菜，以专业烹饪技能帮助老人回忆最初的味道，以美食作为引子，与老人共聚时光。
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